| Composição | 100% Galega (Colheita Selecionada) |
|---|---|
| Safra | 2025 |
| Perfil | Frutado Médio / Premium |
| Acidez | ≤ 0.1% |
| Tamanho | 500 mL; 750 mL |
| Região | Alentejo |
Azeites Premium
Casa Manuel Gil Ferreira
| 98 | Guia EVOOLEUM 2025 |
Servido à temperatura ambiente, o nosso azeite de produção artesanal é refrescante e delicado, com notas de ervas frescas, tomate verde e um toque de alcachofra.
$268.00
Dedicated to the pursuit of exceptional wines
Wine specsNotas de Prova
A colheita de 2025 revela um perfil complexo, carregado de aromas de frutos verdes e ervas silvestres. É estruturado com notas de chá branco e especiarias, apresentando um final de boca persistente e aveludado.
Wine specsHarmonização
Carnes vermelhas maturadas, lombo de porco com crosta de mostarda, massa Cacio e Pepe ou gnocchi com manteiga de sálvia.
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